Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

3.4 27 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

300 g de carottes non épluchées
2 bulbes de fenouil dont 1 en tranches fines et 1 en morceaux (3 cm)
2 oignons coupés en deux
15 g de coriandre fraîche effeuillée
2 gousses d'ail
3 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
1500 g d'eau
2 branches de thym frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1879.3 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 592.4 kJ / 141.6 kcal

Fett 1.3 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 32.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chaud Bouillon ! 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 Min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 Min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30 Min

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 Min

Soupe de tomates et haricots rouges

40 Min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 Min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 Min

Soupe au pistou aux spaghetti

1 Std. 15 Min

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40 Min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 Min

Gaspacho de carotte

1 Std. 40 Min

Salade de lentilles beluga

35 Min