Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 400 g ricotta, drained
- 200 g "00" pasta flour or gluten free flour
- 1 tsp sea salt, plus an extra 1-2 pinches
- 1 pinch ground nutmeg
- 1700 g water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1818.3 kJ / 434.6 kcal
- Eiweiß
- 23.6 g
- Kohlenhydrate
- 41.8 g
- Fett
- 18.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.7 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 891 mg
Alternative Rezepte
Waffle cones
35 Min
Ricotta gnocchi alla sorrentina
55min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1小时 20 分钟
Apple and cinnamon hot cross buns
2h 20min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 Std. 30 Min
Traditional French vanilla canelé
49 godz. 5 min
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std.
Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto
35 Min
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1h 10min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 Min
Yiayia's Pastitsio
1h 40min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min