Spelt bread rolls
TM6 TM5

Spelt bread rolls

4.4 (27 Bewertungen)

Zutaten

  • 375 g water
  • 3 tsp dried instant yeast or 30 g fresh yeast
  • 1 - 1 ½ tsp sea salt
  • 300 g spelt flour
  • 450 g baker's flour
  • 45 g extra virgin olive oil
  • sesame seeds, for sprinkling

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
674.5 kJ / 160.6 kcal
Eiweiß
4.5 g
Kohlenhydrate
26.2 g
Fett
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Ballaststoffe
2.7 g
Natrium
173.3 mg

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