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Blüten-Küchlein

Blüten-Küchlein
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Stücke
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Zutaten

  • Zucker
    40 g
  • Frischkäse
    100 g
  • Mascarpone
    150 g
  • natürlicher Vanilleextrakt
    1 TL
  • Wasser
    60 g
  • Hibiskustee
    1 TL
  • Eier (Größe M)
    3
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker
    8 g
  • Weizenmehl, glatt
    100 g
  • Backpulver
    10 g
  • Maisstärke
    75 g
  • Beeren, gemischt, frisch
    50 g
  • essbare Blüten (siehe Tipp)
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 327 mg
Eiweiß 9 g
Brennwert 1627 kJ / 389 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 50 g

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