Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 230 g Milch
- 20 g frische Germ
- 30 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (Größe M)
- 80 g Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Salz
- 20 g Butter
- 400 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 30 g Marsala Wein
- 200 g Walnüsse, ohne Schale
-
150
g Rosinen
oder 100 g Schokoladenlinsen, hell, dunkel oder weiß - 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1402 kJ / 335 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 183 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Osternest aus Germteig
2 Std.
Nuss-Striezel
2u. 10min
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5h
Nusszwieback
7 godz. 50 min
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2 Std.
Lungauer Topfentascherl
2h 30min
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1 Std. 20 Min
Germknödel mit Vanillesauce
1sa 10 dk
Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)
168 Std. 30 Min
Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce
1h 45 min
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15h
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35min