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Überbackene Lasagne-Spinat-Röllchen

Überbackene Lasagne-Spinat-Röllchen
3.8 19 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Mandeln, blanchiert
    60 g
  • Parmesan in Stücken (ca. 2 cm)
    60 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz zum Kochen
  • Lasagneplatten (ca. 500 g)
    16
Béchamelsauce
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Milch
    1000 g
  • Mehl
    80 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat, gerieben
    ½ TL
Fertigstellung
  • Blattspinat, frisch
    150 g
  • Schinkenspeck, in Scheiben (16 Scheiben), siehe Tipp
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 10.8 mg
Eiweiß 28 g
Brennwert 3340 kJ / 798 kcal
Fett 39 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 85 g

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