Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Torta della nonna al cioccolato
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 fette
Zutaten
Crema
-
500 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
4 tuorli
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Pasta frolla
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
130 g zucchero
-
150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
1 uovo
-
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
Terminare la preparazione
-
50 g di pinoli
-
20 g zucchero a velo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
299.1 mg
Eiweiß
7.9 g
Brennwert
1651 kJ /
395 kcal
Fett
19.1 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
51 g
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