Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crostata natalizia con crema di pistacchi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
10 fette
Zutaten
Pasta frolla
-
100 g zucchero
-
200 g di burro a pezzi + q.b.
-
370 g farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
Crema di pistacchi
-
80 g zucchero
-
100 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi (2 cm circa)
-
70 g di burro a pezzi (1 cm circa)
-
zucchero a velo a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
103.1 mg
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
2303 kJ /
550.4 kcal
Fett
34.9 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
17.5 g
Kohlenhydrate
54.7 g
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Italien
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