Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzione

Zutaten

4 uova
acqua q.b. fino alla tacca 1 l.
1 spicchio di aglio (optional) senz'anima
5 g di foglie di coriandolo, fresche
1 avocado
30 g di succo di limone
40 g di yogurt greco
40 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di paprica
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
40 g di latte
30 g di cipolla rossa
200 g di polpa di zucca a dadini 2 cm
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
100 g di cavolo riccio
300 g di orzo perlato
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
100 g di Feta sbriciolata
50 g di semi di zucca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzione

Natrium 4296.6 mg

Eiweiß 114.2 g

Brennwert 12251.5 kJ / 2928.2 kcal

Fett 130.7 g

Ballaststoffe 89.5 g

gesättigte Fettsäuren 35.2 g

Kohlenhydrate 349.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegetariano 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40 dk

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30 dk

Nachos di carote con guacamole

1sa

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30 dk

Sformatini di agretti

1sa

Rotolo ai piselli

50 dk

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 dk

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

1sa 10 dk

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1sa 10 dk

Curry di legumi

1sa

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 dk

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1sa 5 dk