Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

4.1 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en 4
1 gousse d'ail
300 g de poireaux coupés en tronçons
300 g d'eau
30 g de vin blanc
480 g de pommes de terre coupés en morceaux
1 cube de bouillon de poule
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de pignons de pin
100 g de crème fraîche
100 g de reblochon en tranches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 446.8 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1601.9 kJ / 382.9 kcal

Fett 23.4 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 35.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 Min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 Std.

Galettes de sarrasin complètes

25 Std.

Endives au jambon, béchamel légère

1 Std. 30 Min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Keine Bewertungen

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5 Std. 15 Min

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

55 Min

Soupe à l'oignon gratinée

30 Min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 Min

Soupe aux légumes d'hiver

40 Min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 Min

Gougères au beaufort

25 Min