Tapenade de Marseille

Tapenade de Marseille

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
150 g d'olives noires dénoyautées
2 c. à soupe de jus de citron
25 g de filets d'anchois à l'huile (6-7 filets)
2 c. à café de thym frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1051.8 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 353.7 kJ / 85.7 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 1.8 g

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Frankreich

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