Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

3.9 11 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Ingwer-Knoblauch-Hendl

Ingwer, frisch geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
130 g
Knoblauch, frisch geschält
130 g
Salz
1 TL
Sonnenblumenöl
1 EL
Zwiebeln in Scheiben (5 mm)
300 g
Olivenöl
40 g
rote Paprikaschoten in Streifen (5 mm)
300 g
Hendl (ca. 1500 g), ganz
1
Salz nach Geschmack zum Würzen

Basmatireis

Wasser
1000 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Basmatireis
200 - 240 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2242 mg

Eiweiß 55 g

Brennwert 2898 kJ / 692 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Garantiert gelungen! 70 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45 Min

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1 Std.

Gefülltes Hendl mit Reis

2 Std.

Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

8 Std.

Kräuterstelzen

2 Std.

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7 Std. 20 Min

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50 Min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1 Std. 10 Min

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 Min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 Min

Geröstete Leber

30 Min

Hendlgulasch mit Pilzen

35 Min