Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 62 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

12 porții

Zutaten

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 387.8 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 3.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătește românește II 13 Rezepte
International

Maestrul Gustărilor 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 Std.

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 Min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Clafoutis cu prune

Clafoutis cu prune

1 Std. 15 Min

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

50 Min

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45 Min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 Min

Humus

Humus

5 Min

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 Min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3 Std.

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Pâine cu cinci semințe

Pâine cu cinci semințe

1 Std. 50 Min