Geräte und Zubehör
Linguine alle vongole
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
3 gousses d'ail
-
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
-
1 échalote
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1200 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pâtes sèches type linguine
-
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
38 g
Brennwert
2285 kJ /
541 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
74 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 Min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 Min
Veau aux carottes et au cerfeuil
1 Std. 40 Min
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Keine Bewertungen
Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée
40 Min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 Min
Tajine de bœuf aux patates douces
4 Std. 10 Min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1 Std.
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40 Min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 Min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 Min
Tajine de calamar aux poivrons
45 Min