Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Softeis mit Schoko-Keks-Crunch
Zubereitung 15 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
gezuckerte Kondensmilch120 g
-
Sahne500 g
-
Milch100 g
-
Zucker und etwas mehr zum Sahneschlagen50 g
-
Speisestärke10 g
-
Agar-Agar10 g
-
Vanilleextrakt4 TL
-
Sahnesteif10 g
-
Salz1 Prise
-
Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
241 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1803 kJ /
431 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
43 g
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