![Lomo en salsa de cacahuate Lomo en salsa de cacahuate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45335f97f54cf1c539599c916b695b9b/Derivates/47546267dd15757c7d2fdbdef8aa4381f2020638.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- aceite en aerosol
- 1000 g de lomo de cerdo, fileteado sencillo en corte delgado
- 250 g de cacahuates tostados sin sal, tipo macho tostado
- 1 chile de árbol, tatemado
- 500 g de jitomates
- 50 g de cebolla blanca
- 2 diente de ajo, tatemados
- 1 cubo de caldo de pollo
- 354 g de leche evaporada
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Nährwerte
- pro 4 porciones
- Brennwert
- 17118.9 kJ / 4091.5 kcal
- Eiweiß
- 289.2 g
- Kohlenhydrate
- 109.6 g
- Fett
- 277.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 78 g
- Ballaststoffe
- 25.4 g
- Natrium
- 3269.9 mg
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