Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cacahuates tostados sin sal
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 4 pimientas negras enteras
- 2 clavos de olor
- 500 g de jitomate, en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 chiles chipotles adobados
- 1 rama de epazote, sólo las hojas
- 200 g de agua
- 30 g de aceite
- 2 cubos de caldo de pollo
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1760 kJ / 419 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo encacahuatado
45min
Res con almendras
40min
Pollo en chile mulato
30 dk
Pollo con mole verde
1sa
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 dk
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Bistec de res en salsa de chipotle
30 dk
Adobo con carne
50min
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1sa 15 dk
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Arroz a la mexicana
50min