Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

530 g

Zutaten

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 464.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE IV 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)

35 Min

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

1 Std.

Tosty z serem i grzybami

2 Std. 10 Min

Oliwa tymiankowa i ocet malinowy

672 Std.

Truskawkowy chutney z zielonym pieprzem

1 Std. 5 Min

Słodki sos chili

40 Min

Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania

2 Std.

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

45 Min

Papryczki jalapeños nadziewane serkiem

1 Std.

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 Std. 35 Min

Bułki na parze

2 Std.

Klasyczne chlebki naan

1 Std. 30 Min