Bułki na parze

Bułki na parze

4.4 42 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 sztuk

Zutaten

80 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 jajka
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 płaska łyżeczka soli
500 g wody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 214.4 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 663.4 kJ / 158.6 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 22.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

O PIECZYWIE 60 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15 Min

Czekoladowa kawa mrożona

10 Min

Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania

2 Std.

Ciasto bananowe z Varomy z polewą toffi

2 Std.

Smażone bułki chińskie

2 Std. 30 Min

Chleb na parze

2 Std. 20 Min

Obieranie marchewki (z osłoną noża miksującego 2.0)

5 Min

Obieranie czosnku (z osłoną noża miksującego 2.0)

5 Min

Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą

30 Min

Sorbet z cukinii i cytryny

8 Std. 10 Min

Domowy napój sojowy i bułeczki na parze

5 Std. 30 Min

Pierożki na parze z wieprzowiną

1 Std.