Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasta all'uovo
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Ragù di salsiccia e funghi
- 120 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di salsiccia di maiale, spellata e a pezzi
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 250 g di funghi freschi a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di vino bianco
- 200 g di passata di pomodoro
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2180.3 kJ / 521.2 kcal
- Eiweiß
- 21.7 g
- Kohlenhydrate
- 41.7 g
- Fett
- 30.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 1292.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasagne funghi e salsiccia
1 godz. 40 min
Tagliatelle ai funghi
1 godz.
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 min
Penne risottate funghi, salsiccia e castagne
40 min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1 godz.
Linguine allo scoglio
40 min
Pasticcio di pesce e patate (TM6)
1 godz. 10 min
Spaghetti alla checca
40 min
Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
1 godz.
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
5 Std.
Risotto alla lattuga
30 Min