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Pasta al pesto (6 porzioni)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
6 porzioni
Zutaten
-
50 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
-
30 g di pecorino a tocchetti
-
30 g di pinoli sgusciati
-
½ spicchio di aglio
-
80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
120 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
250 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
-
120 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
-
480 g di pasta secca tipo trenette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.1 g
Brennwert
2464 kJ /
589 kcal
Fett
28.1 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
66.2 g
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