Geräte und Zubehör
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Scaloppine di vitello al limone
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 - 50 g di farina
-
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
2 pizzichi di sale
-
30 - 50 g di succo di limone
-
1 pizzico di pepe, macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
32 g
Brennwert
1113 kJ /
266 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoffe
0.25 g
Kohlenhydrate
6 g
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