Vermicelli aglio e olio

Vermicelli aglio e olio

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

3 porzioni

Zutaten

50 g mollica di pane rafferma, a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
4 - 5 acciughe sotto sale dissalate
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca tipo vermicelli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 84.3 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 2287.8 kJ / 546.8 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 66.5 g

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