Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di salsiccia di Norcia, spellata a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo penne
- tartufo nero fresco a scaglie, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3351.4 kJ / 801 kcal
- Eiweiß
- 24.6 g
- Kohlenhydrate
- 63.5 g
- Fett
- 55.2 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Alternative Rezepte
Sugo alla puttanesca
45min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Penne alla puttanesca
35min
Sugo al tonno
45min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35min
Sugo all'amatriciana
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Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti al tonno
40min
Pasta con ragù bianco e piselli
40min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Ragù di tonno fresco
1h