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Mediterranes Pane Bianco
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stücke
Zutaten
-
Milch160 g
-
frische Hefe grob zerbröselt20 g
-
Zucker5 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Öl30 g
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Salz1 TL
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft60 g
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Rosmarin, getrocknet, gehackt2 TL
-
Gouda in Stücken100 g
-
Kapern, eingelegt z. B. Non-Pareilles2 - 3 TL
-
Milch2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
452 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1075 kJ /
257 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
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