Quatre-quarts à l'écorce de citron

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

12 tranches

Zutaten

Limonade maison

100 g de sucre
2 citrons coupés en deux
950 g d'eau

Quatre-quarts à l'écorce de citron

beurre non salé pour beurrer
4 œufs de gros calibre
255 g de farine tout usage
⅛ c. à thé de sel
2 ¼ c. à thé de poudre à pâte
255 g de sucre
90 g de citron (les résidus réservés de la limonade maison)
85 g de lait entier

Glaçage au citron

6 c. à soupe de sucre à glacer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 124 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1435 kJ / 343 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 39 g

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