Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

3.9 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

2 carottes en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 branche de céleri en morceaux
400 g de pommes de terre en petits dés
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de cumin en poudre
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards

100 g de chou kale
1100 g de bouillon de volaille (ou d’eau avec 1 cube de bouillon)
sel
8 tranches de lard fumé
pain grillé, pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 495 kJ / 119 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50 Min

Rougail morue

25 Min

Riz cantonais

30 Min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30 Min

Kedgeree

30 Min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30 Min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 Std. 15 Min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 Min

Soupe paysanne

55 Min

Soupe de ravioli au bœuf

30 Min

Minestrone d'hiver

1 Std. 10 Min

Epinards à la berrichonne

40 Min