Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1323 kJ / 317 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 832 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pui cu ardei gras
1h
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20min
Sauté de sparanghel
15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Vită Stroganoff
40min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 godz. 45 min