Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

5 porcí

Zutaten

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1317.5 mg

Eiweiß 30.4 g

Brennwert 2465 kJ / 589 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 78.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 Min

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20 Min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 Std. 30 Min

Citrusy s mandlovým sněhem

Citrusy s mandlovým sněhem

Keine Bewertungen

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50 Min

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

Keine Bewertungen

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15 Min

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1 Std. 5 Min

Pavoučci a hádci z odpalovaného těsta

Pavoučci a hádci z odpalovaného těsta

2 Std.

Veganská polévka z hlívy ústřičné

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 Min

Panettone s čokoládou a pomerančem

Panettone s čokoládou a pomerančem

3 Std. 30 Min

Mandlové košíčky

Mandlové košíčky

1 Std. 10 Min