![Steki panierowane w pieprzu Steki panierowane w pieprzu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/617619d4-8e9f-4d7f-a9b8-4e73c4afdec4/Derivates/78803bf5-20df-4d7d-bba5-2696892d7043.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Eiweiß
- 69.2 g
- Kohlenhydrate
- 5.4 g
- Fett
- 71.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 30.7 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 248.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Paella z owocami morza
50 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15 min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1h 20min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Klasyczne burgery wołowe
1h
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h