Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kiwi coulis
- 2 kiwifruit (approx. 120 g), peeled
- 30 g caster sugar
- ½ tsp lemon juice
Semi-freddo
- 2 egg, seperated
- 50 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 300 g pouring (whipping) cream
- 1 pinch sea salt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1084 kJ / 258 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 17.4 g
- Fett
- 20 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 71.5 mg
Alternative Rezepte
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Honey crème caramels
25 Std. 55 Min
Mandarin crème brûlée
4 Std. 15 Min
Hazelnut Bavarian
6h 25 min
Apple cake
1h
Mayonnaise
5min
Baguette
3h 45min
Poached salmon and beetroot blinis
45min
Chocolate custard mille feuille
8h 15min
Brie, speck and walnut risotto
25min
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55min
Savoury crêpes
45min