Zitronen-Häschen-Creme

Zitronen-Häschen-Creme

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Kekse

Zucker
50 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Mehl
190 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Eigelb
1

Zitronencreme und Fertigstellung

Zucker
50 g
Zitrone, unbehandelt
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Quark
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 273 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1289 kJ / 308 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 30 g

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