Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g raw sugar or Rapadura sugar
- 30 g blanched almonds
- 210 g plain flour
- 130 g butter, chilled and cut into pieces (3-4 cm)
- ½ tsp mixed spice
- 1 pinch sea salt
- 1 egg yolk
- 3 - 4 tsp water or orange juice
- Nährwerte
- pro 400 g
- Brennwert
- 8502.9 kJ / 2032.2 kcal
- Eiweiß
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 196.2 g
- Fett
- 126.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 69.7 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 155.9 mg
Alternative Rezepte
Sweet shortcrust pastry
1u. 50min
Profiteroles
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Sour cream pastry
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Choux pastry
2u.
Apple cake
1u.
Brioche
5 Std.
Frangipane cake
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Coconut coffee crunch
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Gluten free choux puffs with Swiss meringue
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Chocolate custard mille feuille
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Saffron and cardamom poached pears
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