Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

3.4 28 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Stück

Zutaten

Fleischtomaten (Ochsenherztomaten)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
krause Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Koriander
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
80 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Schalotten
70 g
Pfeffer
2 Prisen
Buchweizen
130 g
Wasser
140 g
Pinienkerne
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1098 kJ / 261 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Österreich

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Buchweizen-Gemüse-Topf

40 Min

Glasnudeln mit grünen Bohnen

30 Min

Borschtsch vegetarisch

1 Std. 10 Min

Russischer Salat "Vinaigrette"

2 Std. 20 Min

Auberginen mit Amaranthfüllung

40 Min

Fenchel-Quinoa-Suppe

25 Min

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn

45 Min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 Min

Selleriehirse mit Hühnerbällchen und Endiviensalat

1 Std. 15 Min

Linsenpastete

6 Std. 20 Min

Bolivianischer Reis-Pilaf

1 Std.

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

45 Min