Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gemüse
- 400 g Wasser
- 200 g Möhren, in Stiften (4 cm x 5 mm)
-
150
g Erbsen, frisch
oder 150 g Erbsen, TK - 200 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 250 g Blumenkohl, in Röschen
- 150 g Sahne
- 160 g Schmelzkäse
- 1 - 2 TL Curry
- 3 Prisen Salz
Streusel
- 150 g Mehl
- 80 g Butter, in Stücken
- 80 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
Joghurtsauce
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 Bund Koriander
- 1 TL Zitronensaft
- 3 Prisen Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2129 kJ / 511 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Alternative Rezepte
Gemüse-Schmarren
30min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1h 15min
Gemüse-Fritatta mit Kresse
1h
Nudel-Gemüse-Auflauf
1h
Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis
1h 15min
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20min
Gemüse-Sonnenweizen-Auflauf
1h
Mediterranes Reisgericht
1h
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 Std. 45 Min
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45min
Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat
40min
Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste
1h