Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 595 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 707 kJ / 169 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Curry Mee

Curry Mee

30 Min

Beef Rendang

Beef Rendang

1 Std. 30 Min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1 Std. 20 Min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 Min

Apam Nasi

Apam Nasi

Keine Bewertungen

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1 Std. 10 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20 Min

Nasi Lemak Basmati

Nasi Lemak Basmati

30 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min