Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 g di lievito di birra fresco
- 1500 g di acqua
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 50 g di burro a pezzi
- 30 g di succo di limone
- 200 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- foglie di basilico fresco, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 511 kJ / 122.1 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 19.5 g
- Fett
- 4.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 254 mg
Alternative Rezepte
Michetta (TM6)
6hod. 30min
Panini semidolci
1h 30 min
Panini morbidi dolci
1h 30 min
Pizzette
3 Std. 40 Min
Calzone fritto
5h
Panini ai semi al Varoma
2h 30 min
Baguette pancetta e provolone
5h 30 min.
Panini arcobaleno
5h
Focaccia millebolle
28 Std.
Focaccine morbide
3h 30min
Pane semplice
4h
Impasto base per pane
1h