Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

6 tazze

Zutaten

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tazza

Natrium 21 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1690.2 kJ / 404 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 29.1 g

Kohlenhydrate 33.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3h 30min

Crema agli agrumi e meringa

Crema agli agrumi e meringa

Nenhuma avaliação

Crepês asparagi e salsiccia

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min

Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

3h 30min

Strüdel pere e cioccolato

Strüdel pere e cioccolato

1h 40min

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

9h

Risotto al cavolo nero e Taleggio

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35min

Crema al limone con mirtilli

Crema al limone con mirtilli

1h

Risotto pere e Castelmagno

Risotto pere e Castelmagno

35min

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2h

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1h 30min