Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
TM6 TM5

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

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Zutaten

  • 85 g unt nesărat, bucăți, plus pentru uns
  • 200 g zahăr
  • 100 g ciocolată amăruie, minim 70% cacao, bucăți sau chipsuri
  • 55 g făină albă, tip 000
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 1 gălbenuș, de la ou mare

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
1711 kJ / 409 kcal
Eiweiß
4.9 g
Kohlenhydrate
46.7 g
Fett
22.5 g

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