Kompatible Versionen
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Mandeln
- 200 g dicke Bohnen, TK, aufgetaut
- 1300 g Wasser
- 2 TL Salz
- 300 g Rote Bete, gegart
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Dijon-Senf
-
20
g Holunderblütensirup
oder 20 g Honig, flüssig - 30 g Weißweinessig
- 5 g Petersilie, abgezupft
- ¾ TL Pfeffer
- 100 g Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou), zerzupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1414 kJ / 338 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 1366 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 Min
Erdbeer-Feta-Stullen
10 Min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50min
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35 min
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
20 Min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Möhren-Fenchel-Salat
30min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse
1h