Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de seitán en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 4 cucharadas de levadura nutricional
- 7 - 8 pellizcos de sal
- 9 - 10 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharaditas de mostaza
- 3 cucharaditas de vinagre de sidra
- 600 g de agua
- 50 g de salsa de soja
- 1 - 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar y regar)
- 200 g de espinacas baby frescas
- 3 pellizcos de nuez moscada molida
- 300 g de champiñones en mitades
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro, para espolvorear
- 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 250 g de batata en rodajas de 1 cm
- 300 g de patatas de guarnición con piel, en rodajas de 1 cm
- 150 g de pulpa de calabaza en rodajas de 1 cm
- 150 g de calabacín en rodajas de 2 cm
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2405 kJ / 575 kcal
- Eiweiß
- 40.3 g
- Kohlenhydrate
- 59.2 g
- Fett
- 21.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 10.3 g
- Natrium
- 1243.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Moussaka vegana
1 Std. 20 Min
Berenjenas con romesco
1 Std.
Lasaña de lentejas vegana
2h 20min
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2 Std.
Curry vegano con tofu
30min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
45min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Burritos veganos
55 Min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1sa 10 dk
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min