Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
Porri
-
500 g di acqua
-
120 g di porri a rondelle
Pesto di pistacchi
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
90 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella e formaggi
-
200 g di provola dolce, a pezzi
-
500 g di latte
-
20 g di burro a pezzi
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
200 g di salmone affumicato a fette tagliato a pezzi o strisce (2 cm circa)
-
200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1335.7 mg
Eiweiß
33.4 g
Brennwert
2605 kJ /
622.7 kcal
Fett
38.1 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
13.8 g
Kohlenhydrate
38.7 g
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