Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tartar dos salmones
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
8 raciones
Zutaten
-
300 g de salmón fresco sin piel ni espinas semicongelado, en trozos
-
50 g de zumo de lima
-
1 cucharada salsa de soja
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
8 pepinillos en vinagre
-
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
10 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de alcaparras
-
150 g de salmón ahumado en dados de 1 cm.
-
1 aguacate grande, maduro
-
1 pellizco de sal
-
150 g de alcaparrones
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1653.7 mg
Eiweiß
12.7 g
Brennwert
729 kJ /
174 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
7.2 g
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Spanien
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