![Mejillones al jengibre Mejillones al jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4a3cf9a26733b877c078137a8f91415/Derivates/6efea7befbea297995a2ceb6d82b8b6821995e45.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 875 kJ / 209 kcal
- Eiweiß
- 20.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.8 g
- Fett
- 7.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 505.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulpo a feira con cachelos
55 Min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1 Std.
Atún al estilo mediterráneo
20 Min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1h 40min
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45 Min
Langostinos thai
15 Min
Navajas con mojo verde
40 Min
Col al vapor (400-800 g) en Varoma
25 Min
Caballa en aceite
24h 50min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Coliflor con pesto de pistachos
1 Std.
Mejillones al vino
30 Min