Madeleine fourrée

Madeleine fourrée

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

20 pièces

Zutaten

La gelée de fraise

250 g de fraises
150 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar en poudre

Les madeleines

120 g d'huile de coco
120 g de farine de blé
140 g de lait
90 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique
2 œufs

La coque à la fraise

2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 54 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 599.3 kJ / 142.5 kcal

Fett 7.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Goûters d'enfants - vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sucettes de meringue en sapin de Noël

3 Std. 40 Min

Gâteau de fin d'année

3 Std. 35 Min

Zebra cake

55 Min

Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais

1 Std. 50 Min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3 Std. 30 Min

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5 Std.

Donuts au chocolat

3 Std. 25 Min

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

12 Std.

Gaufres, sauce au chocolat

1 Std. 5 Min

Chouquettes du goûter

35 Min

Madeleines au citron

6 Std. 40 Min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 Std. 10 Min