Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

Salad

cucumber unpeeled, ends removed
150 g
plum tomatoes whole, ripe but firm
180 g
iceberg lettuce thickest part of the core removed, cut in 3-4 wedges that fit in feeder (see tip)
350 - 400 g

Steamed Chicken

chicken breast, skin on or skinless, bone in or boneless
600 g
garlic cloves to taste
2 - 3
smoked paprika
1 ½ Tbsp
ground coriander
1 Tbsp
olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 20 g juice
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g

Finalisation

extra virgin olive oil
40 g
red wine vinegar
30 g
dried oregano
2 tsp
caster sugar
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese crumbled, to taste
70 - 100 g
Kalamata olives, pitted
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1197 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 2225 kJ / 532 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Cutter (TM5) 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Italian Ditalini Vegetable Soup

40min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45min

Russian Beetroot Salad

1h 10min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20min