Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM31
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Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 porties
Zutaten
-
verse ananas in grote stukken (± 340 g)½
-
bananen rijp, in grote plakken140 g
-
eieren2
-
kokosmelk (± ½ doos)200 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
-
gemalen kardemom½ tl
-
vanillepoeder1 tl
-
kaneelpoeder½ tl
-
gemalen gember1 punt van een mes
-
gedroogde, geraspte kokosnoot ongezoet, als afwerking1 volle el
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
2.9 g
Brennwert
557 kJ /
133 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
13 g
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