Kompatible Versionen
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
- 250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
- 250 g di mozzarella ben sgocciolata
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- basilico fresco q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 284 kJ / 67.9 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 1.6 g
- Fett
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 40 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di carote grattugiate
10 Min
Zenzero pelato (TM6)
5min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30 Min
Timballo di melanzane, pomodori e caprino (TM6)
40min
Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Sorbetto zucchine e limone
8h 5min
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1 Std. 40 Min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1 Std.
Insalata veloce con verdure crude
15 Min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1 Std.
Funghi champignon ripieni di zucca
1 Std.
Insalata di carote grattugiate (TM6)
10 Min