Geräte und Zubehör
Risotto cu mix de fructe de mare
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 porții
Zutaten
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
739.9 mg
Eiweiß
29.8 g
Brennwert
1613 kJ /
385.5 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
24.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Dovleac cu legume și bacon
30 Min
Orez cu carne de porc
1 Std.
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1 Std. 45 Min
Orez cu fructe de mare
Keine Bewertungen
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Lasagna cu Ragu de legume
1 Std. 10 Min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2 Std. 20 Min
Salată cu paste și năut
25 Min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 Std. 20 Min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Keine Bewertungen
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 Std. 5 Min
Midii în stil marinăresc
Keine Bewertungen