![Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/206ed459ec6751ddbba25d2f5e55b5b9/Derivates/96fe86b417e1f37c2b8b3efcb5739696b9bd5714.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
- 100 g de nabo en trozos de 3 cm
- 200 g de patata en trozos de 3 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 900 g de agua
- 10 g de miel
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de pimentón
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 150 g de cebada perlada
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1951 kJ / 466 kcal
- Eiweiß
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 46.1 g
- Fett
- 17.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Ballaststoffe
- 9.7 g
- Natrium
- 1202.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
40min
Crema de verduras
1 Std.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 Std. 40 Min
Lentejas estofadas
3 Std.
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Arroz meloso con pollo
50 Min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min